Suroviny:
- 450g sušenek
- 520ml mléka
- 1 žloutek
- 7 lžic cukru
- 2 lžíce kakaa
- 50g másla
- 2,5 lžíce škrobu
- 1 lžička vanilkového cukru
Příprava:
Rozdělte 500 ml mléka na polovinu. Vařte jednu část na mírném ohni, do druhé přidejte škrob, 3 lžíce cukru, vanilkový extrakt, žloutek a promíchejte.
Připravenou hmotu nalijte do vroucího mléka. Vařte neustále za stálého míchání. Odložte pudink do chladu.
Zakryjte spodní část misky lepicí fólií nebo papírem na pečení. Uspořádejte sušenky a smetanu do vrstev. Poslední vrstvou by měla být vrstva sušenek.
Smíchejte 4 lžíce cukru, kakaa a 1 lžíci mléka, směs vařte. Když směs uvedete do varu, přidejte do ní olej. Důkladně promíchejte. Když je poleva hotová, nalijte ji na dort. Vložte je do ledničky a je připraven!
Dobrou chuť!
Obrázek z chwilesloneczne.blogspot.com