Tyto cukrové tvarohové sušenky se připravují velmi snadno. Lze ji připravit snadno, rychle a bez větších kuchařských dovedností.
Tvarohové sušenky s cukrem
Složení:
- Suchý tvaroh - 250 g
- Máslo - 80 g
- Mouka - 180 g
- Prášek do pečiva - 1 čajová lžička
- Cukr - 3 polévkové lžíce
- Sůl - špetka
- Kokosové hobliny - 2 polévkové lžíce
Způsob přípravy:
Do velké mísy dejte tvaroh, sůl a měkké máslo. Máslo nejprve nakrájejte na kostičky.
Nyní je třeba tvaroh dlouho hníst vidličkou, aby vznikla homogenní hmota.
Pak do mísy přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva a vše promíchejte.
Poté těsto hněťte rukama, dokud se nelepí na ruce. Pamatujte, že čím sušší je tvaroh, tím méně mouky potřebujete.
Těsto rozdělte na 2 části. Z každé části vytvořte dlouhý váleček, který bude třeba trochu zploštit. Poté každou část rozválejte na tloušťku 2-3 mm.
Poté je třeba odříznout všechny nerovné okraje, aby vznikly dlouhé obdélníky.
Na těsto rovnoměrně rozprostřete cukr a kokosové lupínky.
Nyní těsto podélně velmi pevně srolujte, abyste vytvořili dlouhý váleček. Měli byste získat dlouhý a tenký rohlík. Poté ji nakrájejte na stejné kousky o délce 5 cm.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zatímco se předehřívá, položte tvarohové a kokosové sušenky na plech vyložený pergamenovým papírem.
Pečte asi 20 minut. Sušenky jsou velmi jemné a voňavé! Příjemná kombinace tvarohu a kokosových hoblin se vám bude líbit.
Zde je jednoduchý, ale jedinečný recept. Tyto sušenky jsou skvělou náhradou běžných koláčků a zpestří rodinné svačiny. A pokud vaše děti nemají rády tvaroh, ujišťujeme vás, že jim tento dezert bude určitě chutnat.
Hlavní foto: vazhnoznat.com