Složení:
- Brambory - 1 kg
- Cibule - 1
- Mrkev - 1 kus
- Rajče - 1 ks
- Česnek - 3 stroužky
- Rostlinný olej - 1 lžíce
- Sůl, pepř, koření - podle chuti
Způsob přípravy:
Oloupané brambory nakrájejte na kousky a vložte je do hluboké mísy.
Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a spojte ji s bramborami.
Podle chuti přidejte sůl, pepř a koření.
Rajčata nastrouhejte a přidejte k bramborám. Přidejte rostlinný olej a dobře promíchejte.
Všechnu zeleninu vložte do pečicího rukávu, zavažte ho a položte na plech.
Na několika místech rukáv propíchněte, aby mohla unikat pára.
Pečte 70 minut při 180 stupních, poté sáček otevřete, vložte zpět do trouby a pečte dozlatova.
Hotové brambory podávejte posypané nasekaným česnekem.
Užijte si to!
Hlavní foto: сooku.ru